Najlepsza restauracja w Polsce znajduje się w Krakowie Poznajcie Filipa 18 Food Wine Art Kraków Radio ESKA
Atelier nie miało typowej karty menu, do wyboru były zestawy degustacyjne zwane „momentami”. Goście z zapartym tchem czekali na to, co z tego połączenia wyniknie. W oczekiwaniu na „momenty”, czas umilały przystawki, jak chociażby rożek z agrestu z żelką i z kawiorem ze ślimaka lub płaty z cebuli z kaszanką w środku podane na trawie. …